CAMEROON BLUE MOUNTAIN

" 클래식"

지역 / 엘락 오쿠 ELAK OKU

재배고도 / 1,900~2,000m

품종 / 티피카 블루마운틴 Typica Blue Mountain

가공방식 /세미 워시드 Semi Washed

중배전

(드립, 에스프레소)

CUP NOTE

많은 일화가 있는 카메룬의 티피카 블루마운틴 

종의 커피를 소개합니다.

기본적인 신맛, 단맛, 바디감의 밸런스가 뛰어나며,

올드스쿨한 맛의 포인트가 매력적입니다.

기존의 커피들보다 단순하지만 기본에 충실한 카메룬의 블루마운틴을

집에서도 즐겨 보세요.

로스팅 된 날짜로 부터 개봉전 일주일정도 이후 부터 가스와 텁텁한 느낌이 사라지고 향과 맛이 더 뚜렷해 집니다.

(싱글오리진은 시즌에 맞춰서 제공되어 생두수급에 따라 변동되오니 참고 부탁드립니다.)

그라인딩을 원하시는 분은 사용하시는 드리퍼 종류 또는 기계와 원하시는 굵기를 말씀해주시면 원할하게 맞춰드릴 수 있으니 꼭 기재 바랍니다.