지역 및 마을 / 시다모 Sidamo
생산자 및 농장 / Fasel Adosh + Yahweh
재배고도 / 2,150 + 2,300
품종 / 74110, 74158
가공방식 / 내추럴 Natural process
Cup Note
오렌지 마멀레이드, 쉬라 품종의 와인, 로즈, 긴 여운
Orange Marmelada, Shiraz Wine, Rose, Long After
에스프레소용 중강배전
"꿈속을 거닐며, 커피를 산책하다"
비전스트롤 입니다.
BALLADER BLEND
발라더는 봄의 산들바람처럼 들어와 달콤하게 입안을 감싸고 붉은 계열의 꽃향기의 여운이
오래 남는 블렌드입니다
짙은 향을 좋아하신다면 핸드드립으로도 좋습니다.
그라인딩을 원하시는 분은 사용하시는 드리퍼 종류 또는 기계와 원하시는 굵기를 말씀해주시면 원할하게 맞춰드릴 수 있으니 꼭 기재 바랍니다.
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